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民宿，旅居海南的另一種方式
來源：
作者： 2018-09-04
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編者按：隨著“90后”甚至“00后”日漸成為旅游市場主流，代表著時尚、趨勢的這些年輕消費群體越來越受到各大旅游目的地重視。今年暑假，來自中央財經(jīng)大學(xué)的8名大學(xué)生組成“瓊游”暑假社會實踐團(tuán)隊，歷時十天， 以90后大學(xué)生的眼光，沿東線對海南民宿業(yè)進(jìn)行實地調(diào)研。《旅游周刊》節(jié)選了調(diào)研報告部分內(nèi)容，從一個側(cè)面來展示90后大學(xué)生對海南民宿業(yè)的看法及期待。
為期十天的調(diào)研，“瓊游”團(tuán)隊沿海口、文昌、瓊海、三亞這一海南東部黃金旅游線路一路南下，并同時選取了中部的保亭開展調(diào)研。通過入住、當(dāng)義工等親身體驗，以及對入住游客問卷調(diào)查、民宿主人交流訪談以及與當(dāng)?shù)卣块T相關(guān)負(fù)責(zé)人、旅游業(yè)界人士等交流獲取第一手素材撰寫了本調(diào)研報告。
發(fā)展不均衡——
東線發(fā)展較好中西部尚待開發(fā)
為推動海南民宿業(yè)健康發(fā)展，海南在今年先后出臺了《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的指導(dǎo)意見》《海南省鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定》，不但從總體要求、建設(shè)內(nèi)容、扶持政策、保障措施等四個方面引導(dǎo)促進(jìn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展，還進(jìn)一步明確民宿的范圍、經(jīng)營模式、建筑層數(shù)、總建筑面積以及住宿登記信息化系統(tǒng)、消防、食品衛(wèi)生安全等內(nèi)容。
通過實地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，海南各市縣民宿業(yè)發(fā)展與當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展水平表現(xiàn)較為一致，三亞、海口等主要旅游城市民宿業(yè)發(fā)展較好，但在旅游發(fā)展水平一般的市縣，民宿業(yè)仍處于待發(fā)展階段。從區(qū)域分布看，海南民宿業(yè)仍主要集中于海南最為成熟的東部黃金旅游線路上，在民俗風(fēng)情濃郁的中部和西部，民宿業(yè)僅有零星發(fā)展。
情懷是賣點——
成功的民宿都有獨特的文化情懷
對入住游客的問卷調(diào)研以及調(diào)研團(tuán)隊的親身體驗發(fā)現(xiàn)，擁有較大知名度和美譽(yù)度的民宿無一不是在“情懷”上做足功夫。這些民宿獨特的文化能夠讓游客感受到不一樣的情懷，這與入住以標(biāo)準(zhǔn)化見長的酒店非常不一樣，更受年輕群體歡迎，也是民宿的核心競爭力。
此次調(diào)研團(tuán)隊選擇入住位于海口騎樓老街的“還客1921精品民宿”，這家民宿開業(yè)一年多已獲得業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)可。
運營團(tuán)隊在接受采訪時認(rèn)為，民宿與酒店的根本區(qū)別，在于民宿是一種“體驗式消費”。民宿首先是小體量住宿業(yè)，其經(jīng)濟(jì)效益與傳統(tǒng)酒店不具可比性；其次民宿是非標(biāo)產(chǎn)品，每個房間都各具特色；同時民宿的功能更為單一，主要提供住宿而在很大程度上省略了酒店標(biāo)配的餐飲、娛樂等。
海口市美蘭區(qū)的“無舍精品民宿”是另一種形式的民宿。這家民宿位于別墅區(qū)，鬧中取靜。民宿主人利用寬闊的公共空間來襯托環(huán)境本身的美好。房間則盡量簡單，去掉一切多余裝飾。民宿主人希望通過這樣的方式向客人傳遞自己的理念。這里的客人體驗度很好，民宿吸引了一批自己的專屬粉絲。
鄉(xiāng)村更廣闊——
能帶動更多百姓分享旅游紅利
在海南正在推進(jìn)的“百鎮(zhèn)千村”建設(shè)中，鄉(xiāng)村民宿被放在一個重要位置。海口連理枝鄉(xiāng)村民宿是一個典型鄉(xiāng)村民宿。民宿位于紅樹林旁，此前以餐飲為主的連理枝漁家樂早在十余年前已經(jīng)獲得很好口碑。依托于此由村里多戶人家合作創(chuàng)辦的連理枝民宿也因此很快獲得市場認(rèn)可。連理枝的成功顯示，鄉(xiāng)村民宿要與相關(guān)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)融合，而單一鄉(xiāng)村民宿由于吸引力差且遠(yuǎn)離客源市場，很難獲得發(fā)展機(jī)會。
不同于由村民自發(fā)創(chuàng)建的鄉(xiāng)村民宿，文昌市龍泉鄉(xiāng)園由企業(yè)投資建設(shè)，項目包含了鄉(xiāng)村民宿、鄉(xiāng)村酒店、鄉(xiāng)村餐飲、采摘園、小型游樂園等多個業(yè)態(tài)，是鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)整合的典范。2014年，龍泉鄉(xiāng)園與葫蘆村村民簽訂協(xié)議成立合作社專門運營鄉(xiāng)村民宿，目前投入運營的鄉(xiāng)村民宿有19間。2018年底，龍泉鄉(xiāng)園計劃繼續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村民宿升級，將其作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的推動劑。
旅游業(yè)界認(rèn)為，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的大背景下，海南會進(jìn)一步加大對鄉(xiāng)村旅游的宣傳推廣，打造鄉(xiāng)村美宿品牌；同時，還面向國際發(fā)起民宿設(shè)計與創(chuàng)業(yè)大賽，挖掘培養(yǎng)民宿人才，提升海南鄉(xiāng)村在國內(nèi)外的知名度；并推廣共享住宿生活方式以解決鄉(xiāng)村民宿客源問題，探索鄉(xiāng)村振興、旅游扶貧的海南模式。
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